第113章 款待(第1/2 页)

第二天天蒙蒙亮，李厨子就醒来了。

昨个他知道自己是给清水村村民做大锅菜的，压力瞬间就小了很多。

最后拟定菜单是八菜一汤：红烧鱼，白斩鸡，粉蒸肉，冬笋炒肉丝，猪肉萝卜炖粉条，酸菜白肉锅，酸白菜煮鸭肉，炒鸡蛋，冬瓜排骨汤，主食是一人两个白面馒头。

楚家那边席面就要精细许多，凉菜是木耳扮腐竹，白切鸡，卤牛肉，凉拌粉丝；

鸭子做成烤鸭片好，配上葱丝和面饼算一道菜；

清蒸孔雀开屏鱼，造型要好看；

红烧肉要做成红扑扑，亮晶晶，微颤颤的；

粉蒸肉要配上粉条才好吃；

排骨做成红烧的，四喜丸子也得备上；

剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌；

好不容易买到的鲍鱼，做成了鲍鱼鸡翅煲；

奶汤鱼丸取了个好听的名字叫鱼水相依；

十二菜一汤，饭后甜点是小蛋糕?红茶。

当时李厨子听了就摇头，那么精细的菜太费神。

当然张婆子和张嬷嬷也不慌，沈家和楚倾洛爱吃，其中大部分菜她们之前都做过，倒也有条不紊的准备着。

村里帮忙的人也早到了，自觉的搬来桌椅板凳，大盆碗筷，有质量好的桌椅就先放到楚家给贵人用。

沈家明在家门口摆了一个小桌子配了两把椅子，上面放有笔墨纸砚，不过纸是红纸，另外还有一口带锁的箱子，村长和一个族老坐着记录大家送的礼金。

辰时末就有人陆陆续续乘着马车过来，周黎蓉带着沈家明和楚倾洛在门口迎客，沈云笙带着弟妹们维持秩序，活脱脱的小管家一枚。

认字又机灵的王海在门口唱礼，“山岳县李县令来贺，送粮一千斤，珊瑚一对，羊肉二十斤……”

随着王海念完冗长的礼单，四周都安静下来，一个个村民惊讶地长大了嘴巴，还不忘下跪行礼，“见过县令大人。”

“快快请起，今天我是来祝贺杏孺人和乐安乡主的，不必多礼。”

等大家站起来，王海继续念礼单。

“山岳县凌家凌云来贺，送粮一千斤，玉如意一对，屏风两个，绸缎二十匹……”

“山岳县张氏杂货铺老板来贺，送黄花梨海棠花纹拔步床两张，燕窝两斤，牛肉二十斤……”

“程举人来贺，送孤本两套，文房四宝两套

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