第2章(第2/3 页)
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锦宁的口腔开始疯狂分泌唾液。
原本不怎么饿的肚子,在嗅觉被激活后,变得躁动起来,咕咕叫个不停。
锦宁开始翻找储物柜,按照之前的经验,烤制之前得划几刀,增加美感,再刷上一层薄油,避免在炙烤时流失水分。
【纯肉肠无需任何加工,本身自带的油脂在加热后,会形成蛋白凝胶网状结构,使香肠更好的保水保油,提前划破肠身会破坏口感。】
“好吧。”
锦宁讪讪的停下动作,直接把烤肠放到烤架上,木炭早已被烧得红彤彤的,表面覆着一层霜状的碳灰。
一般这个时候的炭火温度是最高的,但锦宁的手却没感受到半点炙烤的滚烫,只是有点温暖,并不烧手,鼻尖隐隐有果香味传来。
就在她感叹木炭的特别时,刚刚放上去的烤肠却一整个膨胀起来。
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