第19章 华夏早餐(第2/2 页)
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“等到锅中的油烧至开始冒烟时,将用筷子压好的面坯纵向扯拉并旋转成麻花状,然后下入油锅。”
“这个时候用长筷子勤翻油条,使之均匀受热,炸出来的油条才蓬松好吃。”
【好!知道咯~】
【芜湖,两个小小的面就是秦桧和他妻子吗?】
【干得漂亮!】
【好好好欸,坏人受死吧。】
【哇,好神奇,那个面团怎么变这么大了!】
【看起来金黄酥脆的,想吃。】
【一看就是香香的。】
【好像没看到山风放调料诶,有味道吗?】
【我相信山风,她做的一定很好吃。】
【期待。】
随着油条的入锅,油锅瞬间沸腾起来,油条在热油中迅速膨胀,变得金黄酥脆。
秦霁岚用筷子轻轻翻动油条,确保它们均匀受热,不会炸焦。
当油条炸至金黄色、外酥里嫩时,她便手法娴熟地用筷子夹起一根根油条,轻轻一晃,便稳稳地放入一旁的竹篮中。
随着油条的出锅,一股诱人的香气扑鼻而来,让人忍不住垂涎欲滴。
“大家可以吃了,油条现在刚出锅的时候是最好吃的。”秦霁岚说完,也用筷子夹了一个在镜头外吃着。
【唔,有点烫。】
【好酥脆啊,感觉都要掉渣了。】
【我就知道山风的手艺是真的没话说,太香了。】
【虽然没什么味道,但是挺好吃。】
周憬看着今天的油条,外皮金黄酥脆,咬一口下去,那香脆的口感让人回味无穷;而油条内部则柔软蓬松,带着淡淡的麦香。
吃着油条,再喝点热牛奶,胃暖乎乎的,这早餐吃的可真舒坦!
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